Menu Sarapan (Roti Isi Telur)

Biasanya rutinitas sehari – hari dapat membuat kita meninggalkan kebiasaan sarapan. Padahal sarapan sangat penting untuk asupan gizi maupun daya tahan tubuh sampai waktu makan siang tiba. Tidak hanya itu, sarapan juga bisa menambah tenaga untuk memulai aktifitas. Namun rutinitas yang sangat padat itulah yang membuat kebiasaan itu menghilang. Lantas banyak alasan yang bermunculan, tidak sempat membuat sarapan karena memakan waktu yang banyak. Tapi ada beberapa menu yang membutuhkan waktu singkat jadi kebiasaan itu dapat dilakukan lagi. Contohnya :

Roti Isi Telur

 

Bahan   :

Margarine 10 garam

Telur ayam 250 gram, dikocok sebentar

Roti tawar 10 lembar

Tomat 2 buah, dipotong - potong

Cara membuat :

• Panaskan margarine sampai meleleh
• Tuang telur kocok kedalamnya
• Masak telur sambil diaduk –aduk sampai matang dan menggumpal
• Angkat dan bagi menjadi 5
• Taruh sebagian orak – arik telur diatas sepotong roti
• Lalu tutup dangan sepotong roti lagi
• Hidangkan dengan sepotong tomat.

Mudahkan. Selamat mecoba.. :)

                                                                ( Sumber : Buku femina Masakan untuk kesehatan dan  kecantikan)